
厨信通是厨房无线智能通信显示系统的简称
与我们的餐饮管理软件结合使用,适用于中餐酒楼、火锅店、中西式快餐、茶楼、西餐厅、酒店等……
无线传输,不需要布线!采用了加强型的433无线通信技术,符合工业标准应用的无线数据通信设备,具有通迅距离远、抗干扰能力强、安装组网灵活等优点和特性,施工简单便捷,不必担心水晶头生锈导致信号传输不畅,更不必担心老鼠咬断网线,信号传输方面不需要任何维护。
① 替代传统厨房小票打印机,用来显示客人所点的菜品,高效、便捷、低碳环保、可靠性高、远离热敏纸中双酚A给人体带人的伤害,使厨房无纸化、让厨房信息传递智能化成为现实。——『 节 省 成 本 』
据统计,全国所有厨房打印机,每年要消耗总计63万吨纸,生产这些纸需要砍伐156万亩20年左右的成材林,约合1260万株202年左右的大树,厨房打印小票用完就扔,这无疑是一种巨大的浪费。
② 不再需要专职划菜人员,任何工作人员都可以胜任。再也不用担心人员流动频繁或划菜人员不专业带来的工作失误。——『 节 省 人 力 』
③ 完全杜绝了因打印机缺纸、断电、损坏、网络等物理丢单现象。厨信通相比较于单向传输的传统打印机,它具有更智能化的双向传输,当停电或遇到干扰、信号不佳时,基站每发送一条菜品都会与接收端反复确认,确保每一条菜品成功发送,进而彻底解决丢单问题。——『 防 止 丢 单 』
④ 制作同一道菜品时智能显示提醒,使每组同名菜都能够一次性制作。据粗略统计,在配菜、制作 、划菜3个环节,可加快20~30%的速度。——『 提高上菜速度 』
⑤ 不再担心收银员中饱私囊。退菜实时监控,每台厨信通设备都可实时查看退菜菜品的状况,从而杜绝收银作弊情况。——『 实时监控,杜绝作弊 』
⑥ 当发生改单的情况,工作人员不再需要在一堆打印出来的单子一张又一张将那张单子挑选出来。厨信通依靠屏幕显示菜品,菜品信息一旦发生变化,屏幕自动刷新,杜绝手工挑单对单导致差错。——『 减少混乱差错,流程有条不紊 』
⑦ 结束“沽清靠传、退菜靠走”的模式,沽清菜品不再反复发送到厨房,不再需要服务员和顾客商量退菜或换菜,不再耽误上菜效率。若遇到脾气不好的客人,还可能会发生不愉快。使用厨信通完全避免上述麻烦,厨师可一键沽清菜品,沽清信号立即上报给餐饮软件,从而迅速锁定沽清菜品。 —— 『 一键沽清,实时更新 』
⑧ 实时上报菜品制作速度、实时上报厨师工作量,管理人员、厨师都能对厨房上菜速度、超时菜品了如指掌。 ——『 绩效考核,一目了然 』
⑨ 服务效率和准确性有了质的飞跃同时节约了成本。——『 提 高 效 率 』
⑩ 提升了企业形像,实现了厨房无纸化、信息化、智能化的管理。——『 提 升 管 理 』
注:以上内容及图片引用于产品官方网站,如需了解详情请与生产厂家联系。