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【金字招牌】快餐版餐饮软件1
日期:2018-09-14 来源:admin
一、 快餐版的功能
快餐,是餐饮行业内一种很特别的经营模式,一般一个餐段繁忙的时间差不多为一个钟头,所以快餐系统追求稳定和高效,金字招牌餐饮软件所集成的快餐版本,是专为快餐企业量身订做而成,充分考虑快餐店经营管理特性,能够为经营者日常业务的管理提供全面、及时、准确的数据和完善的服务。
1. 适合的经营模式
针对目前的快餐市场,金字招牌餐饮软件推出快餐版本,可适用于以下五种快餐类型:
类型 | 特 点 |
备注说明 |
典型客户 | ||||
开台 | 点菜 | 分单 | 埋单 | 结账 | |||
【即买即取型】 |
× |
√ |
× |
× |
√ | 收银台排队点单,即买即取,无需厨打,出口制作时间短。 |
麦当劳/真功夫模式 |
【找座点餐型】 |
√ |
√ |
√ |
× |
√ | 先入座点餐,再结账出口,需要厨打,出口制作时间长。 |
夏雪花模式 |
【流水线型】 |
× |
√ |
× |
× |
√ | 客人排队取餐,先取餐后结,或即取即结,收银见菜收款,只记费用不记菜品,无需厨打。 |
蓝与白/家乐园模式 |
【台卡型】 |
√ |
√ |
√ |
× |
√ | 收银台排队点单,先买后取,发牌等餐,需要厨打,出口制作时间长。 |
嘉旺/红荔村模式 |
【来电订餐型】 | × | √ | √ | × | √ | 传统电话订餐。 | 外卖订餐模式 |
标注:√=需要 ×=不需要 |
2. 功能特点
2.1灵活的界面及功能自定义
适应不同的快餐需求,客户可以把常用的功能调整到顺手的位置,加快点单速度。
新增人民币币值按钮,提高收银结账速度。
2.2提供来电订餐功能
曾经通过电话订餐的客人,事后补录客人资料,如果客人再次使用原号码致电时,系统自动调出来电客户的个人资料,并在单据上打印客人电话和送餐地址,提高服务质量及效率。
2.3快捷的套餐功能
固定套餐(扬州炒饭+回锅肉+可乐3样菜,一共30元)
定价套餐(主食+选配1样或2样菜式:牛排+2个配菜总价是60元)
变价套餐(牛排可配例汤或红茶,但例汤和红茶价格不同)
自选套餐(六选三,六个菜品可任意自选三个)
2.4灵活的促销功能
买2个A菜品送1个A菜品。
买2个A菜品送1个B菜品。
买A菜品送A类或B类任一菜品。
固定时段特价,其他时间恢复正价(A菜品逢周一午市特价10元,其他时间15元)。